秋は果物がおいしい季節です。 果物を料理に、というとデザートに取り入れることが多いですが、甘みと酸味をいかして、メイン料理のソースとして使うのもおすすめなんですよ。 ということで今回は、料理研究家の市瀬悦 栃木県上三川町は28日、地域住民らでつくる学校運営協議会委員らを対象に、町全体で「闇バイト」から子どもたちを守るための講演会を上三川のORIGAMIプラザで開いた。 町で5月、闇バイトによる強盗殺人事 昨今、新築価格や建材費が高騰し「家を買うか、借り続けるか」という従来の二択に、多くの人が行き詰まりを感じています。 一方、全国的な「空き家問題」もまた深刻な課題。 こうした2つの悩みの解決の糸口になり得る