ウクライナ戦争勃発から世界の構図は激変し、真新しい『シン世界地図』が日々、作り変えられている。 この連載ではその世界地図を、作家で元外務省主任分析官、同志社大学客員教授の佐藤優氏が、オシント(OSINT 『明日から誰かに話したくなる ビジネスパーソンのための お米の教養』（松本純子 著、総合法令出版）の冒頭で指摘されているとおり、お米を食べることは日本人にとって重要。 しかも日本だけの話ではなく、世界中 警察職員らに長年親しまれてきた県警本部（横浜市中区）の食堂が９月３０日、３４年の歴史に幕を閉じた。 １９９２年の開設以来、昼夜を問わず犯罪捜査や交通安全に励む職員らを支えてきたが、利用者の減少などを理由