5日夜遅く、福岡県桂川町で、バイクに普通貨物車が追突する事故があり、バイクを運転していた16歳の少年が死亡しました。 警察によりますと、5日午後11時前、嘉穂郡桂川町の国道200号で、町内に住む田中未来 北海道でジンギスカンといえば、世代を超えて親しまれてきたソウルフード。 家族や仲間との集まりでは、ジンギスカンを囲む機会が多い。 そんな郷土料理も、今では店ごとの個性を楽しむ時代へ。 羊肉の種類や部位、味付 料理家、発酵マイスター、国際中医薬膳師の榎本美沙さんに、飲む点滴と呼ばれる「甘酒（ストレート）」のレシピを教えてもらいました。