欧米のSNSを起点に広がる健康トレンド「ファイバーマキシング（Fibermaxxing）」が、日本の健康食品業界でも注目を集め始めている。
ファイバーマキシングとは、食物繊維の摂取量を意識的に増やし、腸 健康食品の快眠サポート市場は、新規参入や機能性表示食品の発売が増加し、競争は激化している。 今年は、快眠系の機能性表示食品の累計受理数が1100件を超え、新規関与成分の受理は見られないものの、「睡眠の質 雑穀は利用シーンの拡大に伴い、日常的な食材としての位置づけが強まっている。 パン・麺・加工品での採用の広がりのほか、米価高騰を契機とする大麦・雑穀の継続利用が進み、食物繊維ニーズの高まりも追い風となって