慶應義塾大学教授・岸博幸先生が、各分野で活躍するいま気になる人と対談する不定期連載企画「オトナの嗜み、オトコの慎み」。 今回の対談相手は、オリックス シニア・チェアマンの宮内義彦氏。 【写真】宮内義彦×岸 食の仕事をする人たちはキッチンにどんな工夫をしているのか。 シリーズで紹介していく「キッチンは語る」の2回目は、料理家の今井亮（いまい・りょう）さんのご自宅に伺いました。 購入時にリノベーション済みだった
ゆらめく炎を身近に感じ、心地よいリラックスタイムをもたらしてくれる薪ストーブ。 鋳物や鋼板、燃焼方式の違いによる特徴からクッキング性能を備えたモデル、さらにはアウトドア向けまで、ライフスタイルに合わせて