9月21日、阪神競馬場で行われた10R・2016メモリアル キタサンブラックカップ（3歳上3勝クラス・ハンデ・芝2200m）は、松山弘平騎乗の4番人気、ジョイボーイ（牡4・栗東・四位洋文）が勝利した 9月19日のWIN5は的中者なしとなり、2億6716万3960円が翌20日のWIN5へキャリーオーバーとなった。 対象5レースでは、阪神10R・北摂特別で14番人気ビーアイフォルテ、中山11R・ 砥石は、包丁を研ぐために欠かせない存在だ。
なかでも、料理人やカンナを扱う宮大工が称賛するのが、亀岡をはじめとする丹波高地で採掘される天然砥石。 この地の石は、なぜそこまで信頼を集めるのか。 その理由を探っ