なごやめしの筆頭格、みそかつの名店として知られる矢場とん。 同店のマスコットキャラクター「ぶーちゃん」の世界感にどっぷりと浸れる新店舗「ぶーちゃんハウス」が、愛知県清須市に2026年9月18日オープンし 全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。 飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け合っている。 なかでも関東エリアは、伝統的な喫茶店から最先端のカフェまで、さまざまなスタイルの店 本連載「松岡功の『今週の明言』」では毎週、ICT業界のキーパーソンたちが記者会見やイベントなどで明言した言葉を幾つか取り上げ、その意味や背景などを解説している。 今回は、Snowflake
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