コーヒー市場で、商品を選ぶ軸が広がっている。 2026年1～8月の市場は数量ベースで前年同期比1%減、金額ベースで5%増(本紙調べ)。
価格改定などで金額は伸びる一方、数量は前年を下回る。 各社は定番商品の カバヤ食品は今秋、ロングセラーのチョコレート菓子「さくさくぱんだ」の生地を小麦粉から米粉へ変更する。 ブランドを象徴するパンダのモチーフはそのままに食味を高め、グルテンフリー化を実現した。 ブランド史上、
９月１９日は「日本記念日協会」が認定する「九十九島せんぺいの日」でした。 長崎銘菓の魅力を広めるイベントが佐世保市で開かれました。