焼酎＆パン好きエディターSATOKOが夢中になっているのが、「焼酎×パン」の組み合わせ。 パン飲みといえばワインやビールが定番だが、小麦の香ばしさやバターのコクは、多彩な味わいを持つ焼酎とよく合う。 今回 キッチンデザイナーとグラフィックデザイナーの和田さん夫妻。 互いの意見に耳を傾けながら流行に左右されないスタイルは、仕事のみならず長年のクルマ選びでも変わらない。 ■似合うことが大切 黒を基調とした 分厚いトンカツの存在感があふれる「トルコライス」が1番のウリです。 長崎新地中華街近くに今年7月にオープンした「かつしかトルコライスの店」。