食材を上手に活用し、できるだけ手間と時間をかけないように作るのが“まかない”の基本。 忙しい日や疲れ気味のときでもぱぱっと食べられて、お腹も心も満たされるかけご飯のレシピを、渋谷の人気店〈Night M スウェーデンを代表する陶芸家リサ・ラーソンの展覧会「リサ・ラーソン 追悼展 アーティスト・デザイナー・インスピレーションの源」が松屋銀座8階イベントスクエアで開幕した。 会期は10月12日まで。 ほかの写 人々の生活を支えてきたモダン・ムーブメントの近現代建築。
年月を重ねるなかで、こんにちでは「生きた遺産」として、次代へ継承することが求められています。 本連載では、その保存に取り組む学術団体「DOCOMO