江戸川区・一之江で20年以上愛される「パティスリー ラ・フィーユ」。 2020年、その歴史あるパティスリーを受け継いだのは、新卒で最初に働いたこの店で5年間修業を積んだ前田真吾シェフだ。 先代から受け継い 多くの人を魅了するスイーツの代表格となった「パフェ」。 たっぷりのフルーツが盛られたものからパティシエの技が光るもの、常識を覆すお食事系ものなど多様化し、様々な見方や考察が出る中で、今回ufu.(ウフ。 南阿蘇村で26日、稲刈りの体験会がありました。 稲刈りは天然水を販売するプレミアムウォーターが開催し、九州各地から84人が参加しました。 参加者は田んぼの生き物を観察した後、鎌を使って稲を刈り取りました。