「レストラン マノワ」を星に導いた元シェフがついに独立。独自の火入れや発酵が織りなす現代フレンチ（東京・目黒）(食べログマガジン)

無類のコスメ好きの八木アリサさんは「メイクはリップから組み立てるし、毎日違うリップを塗っています」というほど、旬のリップを知り尽くす美賢者。 SUQQUの血色ベージュマットリップを全力プレゼン！ 「僕、焼き鳥は独学なんですよ」。 そう語るのは、「焼鳥 YAMATO」のご主人・川口伸さん。 “焼き鳥界の変態”の異名を持つ、焼き鳥職人として練達の“鶏師”だ。 焼き鳥は独学でも、鶏に関してはエキスパート。 毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。 そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ