福井県民にはなじみ深い「勝木書店」。 人口減少やネット書店の台頭などで厳しい経営環境が続く中、2年連続で黒字を維持しています。 その独自の戦略を取材しました。 サッカー解説やバラエティ番組など多方面で活躍中の元サッカー日本代表、柿谷曜一朗さんが、LEONなモデルに変身!
大空港を舞台に3通りの“追われるオトコ”に扮する本企画。 初回は、ファンやパパラッチが追 福井県大野市で、秋の味覚「上庄里芋」を使ったソフトクリームが販売されています。 もっちり、ねっとりとした食感が魅力の上庄里芋ですが、それをソフトクリームに仕上げるには苦労があったようです。