近年大規模化する林野火災への迅速な消火活動につなげようと、中国地方4県の消防防災航空隊などが連携した合同消火訓練が鳥取県日野町で行われました。 訓練は日野町黒坂地区で大規模な林野火災が発生したとの想定で 江戸川区・一之江で20年以上愛される「パティスリー ラ・フィーユ」。 2020年、その歴史あるパティスリーを受け継いだのは、新卒で最初に働いたこの店で5年間修業を積んだ前田真吾シェフだ。 先代から受け継い ふわふわの卵でとじたカツ丼が人気のそば店「つる庵」（福井県越前市北府2丁目）は、創業44年目を迎え経営を第三者承継した。
1代限りとあきらめていた店主から看板を引き継いだのは、常連客の女性。 飲食業の経験