３０年以上親交のある広島大学大学院教授　そあいさんの偉大さや人柄を語る「化学者として尊敬すべき先輩」(テレビ新広島)

ハンバーグのレシピに掲載されていることが多いパン粉。 しかし、うっかりパン粉を切らしていたらどうしますか？ もちろん入れずに作ることもできますが、実は代用できる食材はたくさんあり、さらに代わりに使う食材 広島では、そあいさんの大学の後輩で、３０年以上親交のある広島大学大学院の井上克也教授が、そあいさんの偉大さや人柄について語りました。 ハンバーグのレシピに掲載されていることが多いパン粉。 しかし、うっかりパン粉を切らしていたらどうしますか？ もちろん入れずに作ることもできますが、実は代用できる食材はたくさんあり、さらに代わりに使う食材