まだ食べられるのに捨てられている食品のことを指す「食品ロス」。 日本では年間450万トンを超えるという。
食品ロスを削減しようと、京都府福知山市内でこのほどセミナーが開かれ、家庭でできる省エネやごみ減量を 東京都港区に約20種のクラフトジェラートが集結する。 2026年10月17日と18日の2日間開催される「Gelato Collection 2026」は、全国の職人によるクラフトジェラートの祭典。 190 1960年、科学誌「サイエンス」に「終末の日:西暦2026年11月13日金曜日」という衝撃的なタイトルの論文が掲載された。 著者はオーストリア系米国人のサイバネティクス専門家、ハインツ・フォン・フェルス