進化を続ける東京の町焼肉。 今回ご紹介するのは、西荻窪の「炭火焼肉
丈虎苑（たけとらえん）」だ。 店主の下原三四郎さんは、相撲の名門・埼玉栄高校、日本大学の相撲部を経て飲食の世界へ。
焼肉一筋ではない経験を 冷凍ポテトの揚げ方のコツを、「リ・カーリカ」オーナーシェフの堤 亮輔さんが伝授します。 いつもの冷凍フライドポテトが見違えますよ！ 【写真を見る】【プロはここが違う！ 】「冷凍フライドポテト」をとびきり美味 お酒を飲む人には気になる臓器が「肝臓」。 でも最近、お酒を飲まないのに肝臓の健診結果がいまひとつ… という人も増えています。 沈黙の臓器・肝臓が音を上げたときはもう手遅れ？ 肝臓についての基本＆最新情報を