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<連載>あのシェフの! 推しスイーツリレー/ sarkara(サルカラ) 大井シェフ × フリーランスパティシエ 鍋田シェフ(ufu.)

Sat August 22 • 09:00 AM • 3 min read • 214 views
<連載>あのシェフの! 推しスイーツリレー/ sarkara(サルカラ) 大井シェフ × フリーランスパティシエ 鍋田シェフ(ufu.)
今回のテーマは、「野菜価格を守る0℃保存~酷暑・災害に挑む新冷蔵技術~」。 40℃を超える酷暑が日本各地を襲い、最盛期を迎えたトマトやキュウリなどの夏野菜に影響を及ぼしている。 不作となれば農家は収入源を 今月14日の「鉄道の日」を前に、長野県松本市のJR松本駅で4日、記念イベント「マツモト・ステーション・フェスティバル」が開かれた。 駅構内や東西自由通路のほか、車両基地や技術ユニットエリアなど、普段立ち 梅雨も明け、いよいよ夏本番。 暑くなってくると、やっぱり恋しくなるのがひんやり冷たいアイスですよね。 今回はなんばで15周年を迎えた、こだわりのイタリアンジェラート専門店をチェックしてきました! 「食べロ

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