鶴岡市の山形大農学部の学生たちが果実ジャムなどを手がける「柿の実食堂」（天童市）と連携し、オリジナルの和風チリソースを開発した。 学生が栽培したリンゴを使い、甘みのある味わいに仕上げたのが特徴で、11月 株式会社コジマプロダクション（KOJIMA PRODUCTIONS）設立10周年を記念した展覧会「KOJIMA PRODUCTIONS 10th ANNIVERSARY EXHIBITION BEYO 鶴岡市の加茂水産高（奥山浩之校長）の伝統行事「水納め」が1日、同校近くの加茂レインボービーチで行われた。
1～3年生45人が気合を入れて海水を浴び、海での実習が無事に終わったことに感謝した。 この日の海