喜多方市には、今ではほとんど残っていない“レンガ窯の火”を守り続ける煎餅職人がいる。
荒澤一利さん（79）。 126年続く煎餅屋で、半世紀以上にわたり炭火と向き合ってきた。 ■東京から戻り、煎餅づくりの道へ 厚生労働省の調査（令和5年度）によれば、管理職に占める女性の割合は課長相当職以上で12.7%に留まっています。 今年の4月からは改正女性活躍推進法が施行され、従業員101人以上の企業で女性管理職の比率の
秋の褒章の受章者が発表され、福島県内からは14人と1団体が選ばれた。 和菓子職人の神山典之さんは、長年磨き続けてきた技術が認められ、黄綬褒章を受章する。
「自分の貫いてきた活動が認められてきたということな