長いもは春と秋の年2回収穫期がありますが、「秋掘り」の長いもは水分が豊富で、フレッシュなみずみずしさがあります。 そこで、家庭料理家の本田明子さんに、シャキシャキッとした軽い歯ごたえと爽やかな風味が楽し 陸上自衛隊日本原駐屯地（岡山県奈義町滝本）の創設61周年記念行事が28日、同駐屯地内で開かれ、雨の中、約2000人が自衛隊車両の観閲行進や訓練展示などを見学した。 【写真】来場者の上空を旋回するヘリコプ 大学生の個人戦日本一を決める全日本学生選手権（インカレ）が、10月16日に石川・いしかわ総合スポーツセンターで開幕した。 大会最終日の22日には各種目の決勝戦が行なわれ、大学チャンピオンが決定した。