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子どもの健康や学ぶ意欲を維持するために、毎日の食事は重要だ。 基本的な栄養の知識と調理のコツを覚えて、わが子の受験を応援したい。 管理栄養士が受験を控えた子どもの体調管理を食事面から指南する連載『脳と体が 女子テニスの国別対抗戦「ビリージーンキングカップ by ゲインブリッジ」プレーオフ「日本対アルゼンチン」(11月21、22日/東京都江東区・有明コロシアム/室内ハードコート)の日本代表メンバーを杉山愛