未知の才能を発掘し、共に作品を生み出すオーディション『THE OPEN CALL -MAIN PARTNER 山田孝之- 』。 見る側にも「俳優とは何か？ 」を問いながら挑戦者の背中を押す、熱き応援の神髄 ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。 この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び 私にとってToDoリストは、長いこと命綱でした。 でも次第に、リストそのものがストレスの発生源となり…
積もり積もった未完了のタスクが並ぶ長大なリストを前に、途方に暮れてしまっていたのです。 【全画像をみ