世界的なファッションブランドであるコム・デ・ギャルソンを創業したデザイナーの川久保玲は、自らの美学をめったに語らないことで知られている。 それはなぜなのか。 仏紙「フィガロ」が、東京を舞台にしたある映画を 事業や製品開発が障害に突き当たったときの方策には、経営者の個性が表れます。 「宇宙に初めて『規模の経済性』持ち込んだマスク氏」で、「マスクのスペースXの経営は、突き詰めて言えば『数の力で突破する』こと せっかく京都を訪れたなら、古都ならではの風情を感じる和菓子土産を選びたいもの。 老舗が受け継ぐ銘菓から、素材の持ち味を生かした一品まで、京都でしか出合えない和菓子をご紹介します。 京都、北海道、名古屋…