根菜やお肉の煮物は、煮込むのにじっくり時間が必要だったり、難しいというイメージがあるかもしれません。 そこで、根菜の煮込み時間をぎゅぎゅっと短縮できる、ちょっとしたテクを料理研究家の市瀬悦子さんに教わり 秋から冬にかけて、甘みが増しておいしくなるさつまいも。 家庭料理家の本田明子さんのイチ押しは、洋風の味つけで仕上げるレシピです。 今回は、いつもとひと味違う、バターの風味をきかせた炊き込みご飯を教えてもら 29日午後、松江市東出雲町の3つの小学校で、給食を食べた児童と教職員、合わせて293人が顔の赤みやのどの違和感などの体調不良を訴えました。 給食を原因とする集団食中毒の可能性もあり保健所が調査しています