世界に誇る「ニッポンの老舗」で、苦境が続いている。
創業・設立から100年以上の業歴を有する老舗企業の倒産は、2026年1-8月で112件発生した。 年間で160件を上回るペースで推移しており、2024年 長崎市の井筒造船所（吉原隆社長）は、佐賀県唐津市呼子町でイカの生け造りなどを提供する海中レストラン船を完成させた。 同船は１５日、タグボートでえい航され呼子に向かった。 船の所有者は、佐賀名物「いかしゅ 雲海に浮かぶ姿から「天空の山城」と呼ばれる高梁市の備中松山城。 毎年、秋のシーズンに合わせて行われる雲海の発生日予報が９月３０日、始まりました。 備中松山城展望台に岡山理科大学の大橋唯太教授らが訪れ、今シ