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映画『グランメゾン・パリ』の舞台にも。パリの一つ星「Ōrtensia(オルタンシア)」齊藤照允が描く食の世界(ufu.)

Mon September 28 • 09:00 AM • 6 min read • 353 views
映画『グランメゾン・パリ』の舞台にも。パリの一つ星「Ōrtensia(オルタンシア)」齊藤照允が描く食の世界(ufu.)
秋の足音が聞こえ始めると恋しくなるのが、栗や葡萄をはじめとする実りの味覚たち。 香ばしく濃厚なナッツやカカオの深みと合わさるこの季節のスイーツは、日常を少し特別にしてくれる魅惑の味わいです。 今回は恵比寿 認定NPO法人チャリティーサンタ(東京、清輔夏輝代表理事)は全国の書店と連携し、経済的困窮や被災など大変な境遇にいる子どもに新品の本をプレゼントする社会貢献プロジェクト「ブックサンタ」を今年も展開して 「もしもパティシエが、本気でアイスクリームを作ったら? 」そんなスイーツ好きの妄想を形にしたブランドが誕生しました。 若きパティシエたちが腕を振るう大阪・中崎町の人気パティスリー「hannoc」。

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