茨城県ひたちなか市のオオスガファームで家業を継ぎ、サツマイモの生産から干し芋の加工・販売を一貫して手がける大須賀亨介さん（31）の取り組みが、注目を集めている。 代々続く干し芋農家だが、時代の変化に合わ 長野県高森町牛牧の農産物直売所「牛牧直売会 あんしん市場」で8日、秋の風物詩となっている「案山子まつり」が始まった。
駐車場に個性豊かな22体のかかしが並び、来場者の目を楽しませている。 同所の秋の売り パステルは、看板商品『なめらかプリン』を4年ぶりにリニューアルし、2026年11月20日から発売する。 今回のリニューアルでは、さらなるおいしさと新たな「なめらかさ」を追求するとともに、商品価格を現行の