あたたかい煮ものが食べたい季節になりましたね。 中でも「肉豆腐」は定番メニューですが、味が決まらず悩むことも… そこで、人気和食店「賛否両論」の笠原将弘さんに、味つけの”黄金比”を教えてもらいました。 【
フィガロジャポン編集部には、本誌編集者でひとり、デジタル編集者でひとり、計2名のワインエキスパートの資格を持つ私的趣味でも食いしん坊なグルマンたちがいます。 グルメ特集をする際はいつも編集部が沸き立ち、 JR東海、JR西日本は10月16日、東海道・山陽新幹線における「のぞみ」「みずほ」の指定席料金、グリーン料金を見直すと発表しました。 【画像】いくらになる？ 改定後の東海道・山陽新幹線の指定席料金表 両