戦国最強と謳われた武田騎馬軍団。 長篠の戦いでは、いち早く鉄砲を導入した織田軍に対し、旧来の戦い方にこだわったために敗北した、というイメージを持っている方も多いだろう。 しかし実は、信玄自身は誰よりも早く
JR・Osaka Metro森ノ宮駅から徒歩すぐ、大阪城公園の目と鼻の先に、オープン直後から話題を呼んでいるカフェがあるのをご存知でしょうか。 ひとつの店舗の中に、自家製クレープの「GARCHE(ガルチ デザートを楽しむために、約2時間。 その贅沢な時間の中で、パティシエは何を表現するのだろうか。 2026年9月14日、東京・白金にオープンしたデザートレストラン「nuance(ニュアンス)」。 手掛けるのは