Q. 洗濯機を使っていないとき、フタは「開けっぱなし」にするべき？ それとも「閉めておく」べき？(All About)

単なる冷凍・冷蔵保存だけでなく下味調理や加熱調理もできる便利な保存グッズを使った調理法が今SNSで話題。 人気料理家の長谷川あかりさんに、火を使わないレシピ「鰤のシンプル ナンプラーカルパッチョ」を教えてもらいました。 副菜にもメインにも。 かけるだけで極上の一皿が完成！ 家庭に欠かせない万能調味料となっている「オリーブオイル」の魅力を知る〈DEAN & DELUCA〉チーフバイヤーの宮嶋真志さんに、手軽に味が決まる最