日本初の料理評論家、山本益博さんはいま、ラーメンが「美味しい革命」の渦中にあると言います。 長らくB級グルメとして愛されてきたラーメンは、ミシュランも認める一流の料理へと変貌を遂げつつあります。
新時代に 週末は西日本から天気が崩れ、15日（日）は東京や大阪、新潟などで雨の予報です。 その前の13日（金）は、北陸や東北、近畿、伊豆諸島で大気の状態が非常に不安定となる所があり、落雷や竜巻などの激しい突風に注 Web LEON編集者がさまざまなジャンルのワクワクするモノ・コトを紹介する連載「Web LEON RECOMMENDS
BEST30」。 今回は時計担当のキシザワが趣向を変えて（？ ）、身体をなでなでし