日鉄ソリューションズは15日、米ITシステム大手ロックウェル・オートメーションの日本法人と協業し、同社が手掛けるクラウド型の製造実行システム(MES)「PLEX(プレックス)」の提供を開始したと発表し 南越前町の今庄地区で450年以上の歴史があるつるし柿。 これに使われる柿が深刻な不作となっています。 生産者は急きょほかの産地から柿を取り寄せ、伝統の味を届けたいと奔走しています。 今庄つるし柿は煙でいぶし 間もなくやってくる雪のシーズンに向けて、福井とのアクセスを守る備えが進んでいます。 雪に強いとされる北陸新幹線。 越前たけふ駅近くにある保守基地では、線路の上を除雪するラッセル車の点検が行われました。