寒さを感じる頃になると、あつあつのスープを吸った大根がおいしい季節！ 今回は大根によく合う豚バラ肉を使ったポトフのご紹介です。
素材のうまみを含んだスープが大根にたっぷり！ 【画像で見る】寒い日に体の内側か “丹波あじさい寺”で知られる観音寺（京都府福知山市）の住職で、氷上高校や柏原高校などで教壇に立った小籔実英さん（74）が、39歳から35年間にわたってつづった詩の中から厳選した詩集「心を励ます365日 日光杉並木の歴史に触れる「日光杉並木ウォーク2026」が7日、日光市瀬川の日光だいや川公園を発着点に行われ、約110人の参加者が杉並木街道を散策しながら400年の歴史に思いをはせた。
【動画】杉並木の歴