スーパースポーツで500kmを走ったら、さぞ疲れると思いきや・・・。 マクラーレンのPHEV「アルトゥーラ」で、大阪から淡路島、四国を経て広島へ。 街中では静かに、高速道路ではゆったりと、山道では心が弾む 脳と筋肉は互いに影響し合っている関係。 両方を元気にするためにとるべき栄養はたんぱく質ですが、貯めておくことができないので、毎食とる必要があります。 料理家の牛尾理恵さんに、脳活＆筋活におすすめのたんぱく カーサ ブルータスの人気企画「10選」シリーズから、こだわりの逸品をジャンルレスに日替わりでご紹介します。
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