福井工業大野球部を支える指導者たち 前編 【1997年のセ・リーグ新人王】 ６月14日、春の大学日本一を決める全日本大学野球選手権の決勝が行なわれ、関西大学が54年ぶり３度目の優勝を果たした。 シーズン3つ目のグランドスラム大会「ウインブルドン」（イギリス・ロンドン／本戦6月29日～7月12日／グラスコート）の女子シングルス1回戦で、女子ダブルス3回戦で第13シードの青山修子（安藤証券）／ 肝臓・腎臓・膵臓をいたわるなら、まずは日々の食事から。 東洋医学の考え方をベースに、臓器別に働きを助ける食材と調理法を落とし込んだ、カラダ想いの養生レシピを紹介。 ●教えてくれた人
ちづかみゆき／