秋が旬のナス。
今回は、料理研究家・市瀬悦子さんに「蒸しナスと豚の薬味まみれ」のレシピを教えてもらいました。 フライパンひとつで手軽につくれて、たっぷりの薬味でさっぱり食べられる一品です。 生活者のニーズを的確にとらえ、革新的かつ手に取りやすい価格で消費者に商品を届けている生活用品メーカー「アイリスオーヤマ株式会社」（宮城県仙台市）。 大山晃弘代表取締役社長（48）は、自社の生命線とも言え 「家族のなかで自分ばかりが気を配って家事を回している… 」とモヤモヤしている人も多いのでは？ ESSEベストフレンズ101メンバー（40代）は、そんな“暮らしの不満”を解消するために便利グッズを活用して